Hallo iedereen.
Ik kook sinds mn 13e, en al mijn vrienden zeggen dat ik wel boven amateursniveau kok ben.
Ik leer zowel door imporvisatie, als door mijn moeder's vriend (hij's chef kok).
Ik zou graag mijn recepten willen delen met jullie.
Ik hoor graag van jullie.
L. aka Kiro
Dude, I gotta good breakfast recipe for you.
Egg in a basket
- 1 ei
- 1 snee brood
- Boter
Laat de boter op de pan.
Pak je stuk brood, maar ker een gat in, ongeveer even groot als de eidooier.
Iets groter, want beetje eiwit meot ook bij kunnen.
Breek de ei, doe niet alle inhoud van de ei, want anders is het teveel eiwit. Dus ga eerst van te voren beetje wit weghalen.
Doe eidooier in dat gat.
Laat de onderste kant knapperig worden:
(Als het donker of bruin broos is, wacht todat het knapperig is, bij wit, tot een goudbruine krokant)
Draai em dan om, voeg weer boter bij, iets minder, want het brood absorbeert het een beetje.
Ja, dus omgedraat, wacht totdat het dezelfde kleur heeft.
There you go!
L'K'
Als jullie gaan koken,
neem dan deze tip:
In jullie dichtbijzijnde Toko, kunnen jullie een kruidenmix vinden in een busje, genaamd Goya - Adobo.
Dat, past bij ALLES
L'K'
Dit topic is gesloten. Reageren is niet meer mogelijk.