Beste A, Dat is al vlugger dan ik dacht. Blijkbaar willen ze jou eerst introduceren in hoe het er aan toe gat op het internaat en dan beginnen maandag of zo pas echt de lessen. Denk je dat je vannacht kan slapen?
Je krijgt daar dus een complete introductie op het gebied van voedselbereiding en pas daarna hoef je echt te kiezen. Dus je gaat ook leren hoe het is om slager te zijn. Lijkt je dat wel prettig om zo met vlees om te gaan? Tegenwoordig ligt in de winkel alles netjes schoongemaakt en in plastic verpakt in de koelvitrines. Als je vroeger in de slagerij kwam dan hingen er achter de slager halve koeien en varkens. De slager maakte er dan in zijn winkel varkenslapjes en biefstukken van. Dat is dus wat jij straks gaat leren.
Dan zal jij dus ook wel leren hoe je gebakjes en taarten moet maken en andere lekkere dingen waar je dik van wordt als je er teveel van eet. Dat lijkt mij leuker. Wat doen ze met de dingen die jullie daar tijdens de lessen klaarmaken? Alles zelf opeten? Kijk eens hoe de leerlingen van de hogere leerjaren er uitzien, kijk of ze allemaal dik zijn ;-).
Ja A, of jij dat nu wilt of niet, man ga jij worden. Sommigen willen geen man worden maar altijd jongen blijven, ook al kan dat niet. Ze noemen dat het Peter Pan complex. Dat is de jongen die nooit oud wordt in sprookjes. Voor echte mensen is dat niet weggelegd.
Het is voor niet iedereen hetzelfde, maar bij alle jongens gaat overal haar groeien als ze ouder worden, niet alleen 'daar'. Bij de een is het veel, bij de ander maar weinig en zie je er niet zo veel van.
Als je achttien bent dan ben je officieel meerderjarig, maar dat wil nog lang niet zeggen volwassen. Dat ben je pas echt zo rond de 23, en sommigen worden het nooit. Ze blijven domme dingen doen. (Domme dingen doen hoort bij jong zijn).
Maak je geen zorgen, op zich gaat het wel vlug, voor je ouders bijvoorbeeld, maar het gaat ook geleidelijk zodat je het zelf niet eens echt in de gaten hebt. Je ziet het vanzelf wel. Laat jij je snor staan of weet je dat nog niet? (Ik maak een grapje hoor!)
Sterkte voor morgen en vrijdag mag je weer naar huis neem ik aan om te vertellen hoe het gegaan is.